Blognya si Tata, Si Gigikelinci

Iga Bakar Panglima

3 Comments

Kemarin malam (10/5/09), gue ngajak bokap untuk nyobain Iga Bakar deket perempatan Gandaria. Sedikit maksa sih, soalnya beliau selalu wanti-wanti ke gue jangan makan malam, soalnya makan malam adalah makan bersama musuh, sedangkan makan pagi dan makan siang masing-masing adalah makan dengan teman dan sahabat. Maksudnya beliau sih, makan pagi itu penting untuk mengawali hari, makan siang penting sekali karena kita masih butuh energi untuk hari itu dan makan malam adalah musuh karena kita cenderung gak ada kegiatan lagi setelah makan malam, tho? Tinggal molor sajah 😀 gak ngaruh juga sih, makan pagi atau makan siang juga bikin gue ngantuk, dan sukses tidur nyenyak kok :p

Anyway, si Iga Bakar ini sebelumnya udah direkomendasikan sama tante Dani Dharyani, dan salah satu temennya Dewagehu (gue gak pernah manggil dia pake nama asli, nih :P). Katanya sih maknyuuuusss…Tepatnya diperempatan lampu merah ke arah gandaria, kalo Taman Puring ada disebelah kiri dan sebelah kanan pom bensin, belok kiri.

Ditempat itu ada beberapa tempat makan, antara lain Bakso Paun, Mie Aceh, dan si Iga Bakar yang nyewa tempat disebuah rumah hook. Keknya dalamnya juga ada kantor. Begitu pelayannya dateng, sembari bolak-balik menu makanan, sang pelayan kita tanyain, kantor apaan sih ini? Dan dijawab, “Itu Pak, kantornya Peniros” 😯 ….. Aje gile, maksudnya Feni Rose tho? Pembawa acara Silet dan iklan perumahan daerah Pantai Indah Kapuk ituw. Lama banget dah mikirnya! 🙄

Karena disana kita emg mau makan Iga, jadi makanan lain udah gak diliat lagi menu tempat makan lainnya. Iga Bakar sendiri ada 3 pilihan saus; Original BBQ, Black Pepper dan Lemon Hot. Sebenernya favorit gue sih black pepper dan penasaran pula sama Lemon Hot, tapi inget-inget postingannya JalanSutra, kalo kita nyoba makanan baru kudu coba dulu rasa originalnya. So I chose Original BBQ dan pasangannya teh panas untuk menetralisir rasa, takut eneg.

Sembari nunggu, lirak lirik sana sini, di papan ada tulisan GADING BATAVIA, Food Promande Blok LC/99, Kelapa Gading (Samping Makro), telp. 4585 3405. ooh, ternyata ada cabangnya ya? Atau ini cabang Kelapa Gading?

Sekitar 5 menit kemudian, dateng deh pesanan gue : voila!

Iga Bakar Panglimabegini kurang lebih penampilannya

Ada tiga potong iga sapi yang berukuran lumayan, dipanggang, setelah sebelumnya direbus cukup lama nampaknya, soalnya cukup disenggol dikit sama garpu dagingnya udah rontok dari tulangnya. Empyuuuuuuk!! saos BBQ-nya gak gitu melimpah, tapi cukup (cukup membuat muka belepotan kalo berusaha emut-emut iga-nya :mrgreen:), meresap sampai ketulang-tulangnya. Disajikan sama kentang goreng yang renyah diluar, dan lembut didalam. Jagungnya direbus terus dikasih mentega, jadi gurih. Sayangnya, porsi gue agak gosong, huuh..

Seporsi iga bakar cukup membuat gue kenyang. Total kerusakan Rp 56.000, untuk iga bakarnya Rp 50.000/porsi, ditambah Rp 5.000 untuk kentang dan jagung, Rp 1.000 untuk teh panas. Not bad, lah…. cukup terjangkau.

Tapi mengingat iga bakar itu ludes, des, des..sampe diemut-emut tulangnya (seeett, gue serasa si doggie) nampaknya layak Iga Bakar Panglima ini disambangi lagi lain kali *mau cobain blackpepper dan lemonhot*

Advertisements

Author: gigikelinci

pecinta kucing yang ingin bisa berbahasa kucing daripada bahasa inggris...

3 thoughts on “Iga Bakar Panglima

  1. Waa… keliatan nya menjanjikan tuh
    tapi jauh…..

    yaa.. nanti kapan2 klo lagi jalan ke sana mampir deh
    makasih infonya, masuk “playlist” nie
    :mrgreen:

  2. slrrrrrppp.. nikmat bngt, dri fotox aj dah kliatan.. 😀

  3. Leuke site!. Er zijn nog weinig goede sites over dit onderwerp te vinden.
    Ben blij met jullie toevoeging!
    Ik kan helaas geen bookmark aanmaken naar gigikelinci.wordpress.com in Firefox. 😦 Weten jullie hoe dit komt?

    Groetjes Barbara

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s